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2012-05-16 Wed 09:12
 すごい勢いで、店先のグリーンたちは大きくなっています。 オリーブの木、ビバーナムの木、ハーブいろいろ。 お花が少ないのが寂しいですが、 雨上がりのグリーンは眩しくて大好きです。  フランス料理店 ボア・ブラン より にほんブログ村 シェフの趣味 【古い車とモデルカー】  にほんブログ村  |
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2012-05-14 Mon 01:08
 宅急便でラベンダーの鉢植えが届きました。 送り主は一緒に暮らしている息子からでした。 母の日のプレゼント、嬉しいですね  『ありがとう！』とメールで伝えました。 お客様も、今日は母の日とあって お母さまと一緒にお食事に来られた方が大半でした。 madameは、息子に店の手伝いもしてもらい助かった一日でした。 ラベンダーの香りが広がって癒されますね。 大切に育てます。 フランス料理店 ボア・ブラン よりにほんブログ村 シェフの趣味 【古い車とモデルカー】 にほんブログ村  |
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2012-05-12 Sat 01:41
 母の日が近づいてきました。 スイーツ好きのお母さまの贈物には、 ボア・ブランのチーズケーキはいかがでしょうか。 母の日の贈物にはリボンをかけてラッピングいたします。 お電話にてご予約お願い致します。 フランス料理店 ボア・ブラン よりにほんブログ村 シェフの趣味 【古い車とモデルカー】 にほんブログ村 |
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2012-05-09 Wed 02:54
 ゴールデンウィークは通常通りの営業でした。 ７日の月曜日は定休日ですので、ボア・ブランファームに行って来ました。 青空広がる良いお天気で気持ちよかったです。 キューイの葉っぱも茂って枝も伸びてきています。  畑の様子です。 玉ねぎも順調に大きく育っています。  キャベツは虫予防のため網を掛けて育てています。 葉が巻き始めて大きくなってきています。 収穫はもう少し先のようですね。  スナップえんどうも花がたくさん付いていましたので、収穫が楽しみです。 一通り観察した後は、夏野菜を植えるための畑の準備です。 ミニ耕うん機で畑を耕し、肥をまき、鍬でならしてきました。 苗を植えるのは来週ですね。 トマト、きゅうり、なす、ゴーヤ、ズッキーニ、おくら…の予定です。 ボア・ブランの料理にもこの野菜たちが登場しますのでお楽しみに！ フランス料理店 ボア・ブラン よりにほんブログ村 シェフの趣味 【古い車とモデルカー】 にほんブログ村 |
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2012-05-01 Tue 10:08
 昨日３０日はお昼の営業後、ボア・ブランファームに行って来ました。 夕方には雨もあがり、農作業をする予定でしたが足元が悪く断念しました。 ブルーベリーの木には花がいっぱい咲いていました。 その花に蜂たちが何匹も何匹も飛び回っています。 蜂たちが受粉させてくれてるおかげで、 今年もたくさんのブルーベリーが収穫できることでしょう。 今から楽しみです。  ボア・ブランファームから見た雨上がりの景色です。 自然がいっぱいは気持ちがいいね！ フランス料理店 ボア・ブラン よりにほんブログ村 シェフの趣味 【古い車とモデルカー】 にほんブログ村 |
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