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チーズフォンデュ
2011-01-19 Wed 19:57
  フォンデュ・オ・フロマージュ

ボア・ブランでシェフの友人たちが集まり新年会をしました。
みんなで鍋を囲んで、チーズフォンデュです。

ワインもフォンデュも話も進み、楽しい時間を過ごしました。
その夜は雪が降り、外はとっても寒かったです

  スイス

シェフが修行したスイスのレストランです。
雪がたくさん降り積もる真冬の間は休業です。

スイスの郷土料理、『チーズフォンデュ』。
スイスのシェフとその家族たちと、鍋を囲み何度も何度も味わったそうです。

その本場の味を再現して…
友人たちにもとても好評でした。

『チーズフォンデュ』をお召し上がりになりたい方は、
数日前にご予約くださいね

2名様より承ります。

寒い夜には熱々のフォンデュとワインでお楽しみください。

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