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デコポンのソルべ
2011-05-11 Wed 15:53
  デコポン①

愛媛県大三島産のデコポンです。
友人のみかん畑から箱いっぱい届けられました。
いつもありがとう。

そのままでも、美味しいのですが、

  デコポン②

今回は果汁を絞り、ソルべを作ることにしました。
アイスクリーマーを回し…

  デコポン③

だんだん固まってきています…

  デコポン④

デコポンのソルべの完成です!

出来たてのソルべは最高です
滑らかで、ふわっと空気が入り、デコポンの旨味、美味しさが引き立っています。

ぜひ、味わってみてください。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております

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