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季節限定 ブルーベリーのチーズケーキ
2010-08-12 Thu 20:11
ブルーベリー チーズケーキ①

ボア・ブランファームで収穫した新鮮なブルーベリーのコンフィチュール(ジャム)を
混ぜ込みチーズケーキを作りました。

ジャムが入っている分、お砂糖を減らします。
お菓子は足し算、引き算で分量は正確に!
後はいかに混ぜるかで美味しさが決まります。

チーズとブルーベリー相性抜群

ブルーベリーにはポリフェノールが豊富に入っているため
身体の“さび”を防ぐ抗酸化力が強いといわれています。

身体にも心にも美味しいケーキの出来上がりです。

ブルーベリー②

季節限定のチーズケーキとなりますので、お早めにご来店くださいませ。

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この記事のコメント
#8 おいしそう
このチーズケーキ、おいしそうですね。
よだれが出てきた。
食べたいけど、なかなか広島まで行けません。
通販は有りませんか?
2010-08-13 Fri 15:44 | URL | cooper #-[ 内容変更]
#9 発送承ります。
cooperさん 
こんにちは!
ちょうど今から作るところです。
冷凍で発送出来ますので、
よかったらHPよりご注文ください。

申し訳ないですが、送料はご負担願います。


2010-08-13 Fri 18:29 | URL | Bois Blanc #-[ 内容変更]
#10 食べました
送って頂いたブルーベリーチーズケーキ、家族みんなで頂きました。
食べてみると口の中でブルーベリーの香りが広がって、おいしかったです。
ただ、冷凍で送っていただいてますので、解凍するのが待ち遠しかったです。
ちょっと周りに宣伝しときます。
2010-08-16 Mon 22:40 | URL | cooper #-[ 内容変更]
cooperさん
シェフの自信作です!
お友達にも宣伝よろしくお願いします。
送料が高くつきますので、まとめてご注文いただければお得ですよi-179
2010-08-17 Tue 16:20 | URL | Bois Blanc #-[ 内容変更]
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