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最後のブルーベリーチーズケーキ
2010-08-18 Wed 17:45
002_20100820230701.jpg

ボア・ブランファームで収穫したブルーベリー、残念ですがもう無くなってしまいました。
最後のブルーベリーを入れてチーズケーキを焼きました。
ブルーベリーの香り美味しさが、お口いっぱいに広がります

来年はもっと沢山、実ることを祈ります。

新鮮で美味しく食べられる旬を大切に料理していきたいですね。

無農薬の新鮮なブルーベリーが手に入れば、シェフにまた作ってもらいましょう。

広島ブログ   フランス料理店 ボア・ブランより

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