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ボア・ブランファームより
2012-07-31 Tue 22:26
  IMG_7705.jpg

定休日の月曜日、白木町のボア・ブランファームへ行って来ました。
収穫した夏野菜たち。
トマト、ズッキーニ、ピーマン、丸オクラ、
長ナス、キュウリ、ゴーヤ、坊ちゃんかぼちゃ。
キュウリはもうそろそろ終わりに近づいてきました。

付け合せは夏野菜いっぱいですよ!
旬のものはとっても美味しいです。

IMG_0921.jpg

汗だくになりながら、シェフと二人でブルーベリーを採りました。
昨日の収穫量、なんと5kg!
また来週もブルーベリー狩りに行かねば…
まだまだ、採れます。
豊作で嬉しいのですが、採るのが大変なんです。

新鮮ブルーベリーでコンフィチュールを作り、
ブルーベリーのチーズケーキも焼きます。

どうぞお楽しみに…

フランス料理店  ボア・ブラン より

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