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夏野菜たっぷりビーフカレー
2012-08-09 Thu 20:43
  IMG_9151.jpg

シェフの地元、白木町産食材を使用した「夏野菜たっぷりビーフカレー」です。
たまねぎ、にんじん、なす、おくら、坊ちゃんかぼちゃ、ズッキーニ、メークイーン。
野菜はボア・ブランファームで収穫されたものです。
お米ももちろん白木町産ですよ!

栄養価が高い旬の夏野菜たっぷりです。
カレーのスパイスには、発汗作用で新陳代謝を高め食欲を増進させたり、
胃腸の働きを高め疲労を回復させるなどの効果があります。
だからカレーは夏に最適なメニューです。
しっかり食べて、元気に楽しく夏を乗り切りましょう。

フランス料理店  ボア・ブラン より

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この記事のコメント
#55 夏野菜☆
美味しいですよね♪夏野菜カレーは大好きです。

スパイシーなカレー食べて、夏を乗りきりたいです(o~-')b
2012-08-09 Thu 22:46 | URL | Maki #-[ 内容変更]
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