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新米は美味しいね!
2012-11-04 Sun 00:42
  IMG_8294.jpg

シェフの地元白木町の「ひのひかり」です。
新米を精米してきました。
しっとりとした食感と粘りが特徴!
味の追求によって作り出されたコシヒカリを母に持つ品種です。

  IMG_7637.jpg

炊き立てのごはん。
本当に艶々で美味しそうですね。

早速、いただいてみました。
やっぱり最高に美味しかったです!

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