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今日の『ケーク・サレ』 生ハムとルッコラ ♪
2010-10-03 Sun 03:03
  生ハムとルッコラ
 
今日の『ケーク・サレ』
生ハムとルッコラ、
鶏のコンフィ、ドライトマト、松の実、グリエールチーズ。

具沢山のお惣菜ケーキです。
生地のベースは、」卵とチーズ。
バターやお砂糖は使っていません。

サラダとともにいただくと、栄養バランス抜群のフランス料理だと思います。

今回は紙製のトレーで焼いてみました。


組合せ自由自在の『ケーク・サレ』、
次回は何が入るでしょうか

具材はシェフのインスピレーションひらめきで決定!
どうぞお楽しみに…

オーブンから出たばかりのケーキから、香ばしいチーズの香りがしてきます。

ぜひ一度、『ケーク・サレ』お召し上がりください。

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